Piece firmy JOSPER opalane naturalnym węglem drzewnym. Perfekcyjne wyniki zapewnia wysoka temperatura pracy co pozwala na grillowanie i pieczenie potraw. Piece Josper pozwalają uzyskać niepowtarzalny smak i soczystość we wszystkich produktach. Unikalna budowa pozwala skrócić czas grillowania/pieczenia nawet o 35 %. Niższe zużycie węgla nawet do 40 % niż w otwartym grillu. Możliwość grillowania na 2 rusztach. System kontroli temperatury i płomienia zapobiega wysychaniu i spalaniu żywności. Piec JOSPER znajdzie zastosowanie w barach, steak houses, restauracjach.
Parametry techniczne:
Przybliżony czas rozpalenia grilla: 30 min
Przybliżone zużycie węgla Josper na dzień: 11 kg
Temperatura grillowania: od 300 do 350 st.C
Pojemność piekarnika: 2 x GN 1/2 + GN 1/3
Maksymalny przepływ dymu: 7 gramów/1s
Wymiary: 640x600x1850 mm
Moc całkowita: 3 kW
Temperatura maksymalna: 350 °C
Waga: 176 kg
Materiał: stal nierdzewna
Kolor: inox, czarny
Szafka: tak.
