Zorganizowaliśmy kolejne szkolenie dla placówek szkolno-przedszkolnych w trakcie którego
przedstawiliśmy wykorzystanie pieca konwekcyjno-parowego RETIGO w placówkach zbiorowego żywienia.
Zalety posiadania pieca konwekcyjno-parowego najlepiej obrazuje stworzona przez naszą firmę:
" Analiza i korzyści wynikające z posiadania pieca konwekcyjno parowego"
Temat prezentacji:
1. Gotowanie dodatków skrobiowych w piecu konwekcyjno-parowym (ziemniaki, ryż, makaron)
2. Obróbka termiczna warzyw w piecu konwekcyjno-parowym.
3. Smażenie mięs, ryb metodą minimalizującą straty.
4. Zapiekanki warzywne z ziemniakami.
Poniżej galeria zdjęć.
Dziękujemy uczestnikom za udział w naszej prezentacji.
