Opis
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MPDN 0711 X ER – 7x GN 1/1
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MPDN 0711 X ER to elektryczne urządzenie z wtryskiem pary o pojemności 7x GN 1/1. Należy do cyfrowej serii MPDN X: ma szklany panel dotykowy, pamięć do 1000 programów oraz zdalny podgląd pracy przez Wi-Fi (MPDN Cloud). Zakres temperatur wynosi 50–300 °C.
To wersja bez automatycznego mycia – komorę myje się ręcznie. Oznaczenie ER oznacza drzwi otwierane na prawą stronę. Ten piec gastronomiczny 7x GN 1/1 sprawdzi się tam, gdzie liczy się prosta obsługa i powtarzalność programów. Inne modele znajdziesz w kategorii piece konwekcyjno-parowe.
Zalety
- Wtrysk pary – para powstaje bezpośrednio w komorze, bez bojlera.
- Szklany panel dotykowy – do 1000 programów, w tym 150 gotowych przepisów, funkcja OneTouch i timer półek.
- Wi-Fi i MPDN Cloud – zdalny podgląd pracy pieca i zarządzanie programami.
- Regulacja wilgotności i oświetlenie LED komory – kontrola nad procesem pieczenia i gotowania.
- Szeroki zakres temperatur – od 50 do 300 °C.
- Rozstaw prowadnic 74 mm, wymiary 907 x 752 x 823 mm (szer. x gł. x wys.).
Zastosowanie
Piec konwekcyjno-parowy do restauracji, hoteli i stołówek średniej wielkości – pojemność 7x GN 1/1 wystarcza na przygotowanie pełnego obiadu. Urządzenie służy do pieczenia i gotowania z regulacją wilgotności w komorze. Pomożemy dobrać wielkość i wersję pieca do Twojego menu, a dostawę, montaż i uruchomienie zapewnia serwis ART SYSTEM. Zadzwoń: 71 332 90 24.
Najczęstsze pytania
Czy piec ma automatyczne mycie?
Nie. Ta wersja nie ma automatycznego mycia, komorę myje się ręcznie.
Jakie zasilanie i moc ma MPDN 0711 X ER?
Piec jest elektryczny, o mocy 12,6 kW, z przyłączem 400 V / 3N / 50 Hz.
Na którą stronę otwierają się drzwi?
W wersji ER drzwi otwierają się na prawą stronę.
Dane techniczne
| Model | MPDN 0711 X ER |
| Producent | REDFOX |
| Pojemność | 7x GN 1/1 |
| Zasilanie | elektryczne |
| Wytwarzanie pary | wtrysk pary (iniekcja) |
| Sterowanie | szklany panel dotykowy, do 1000 programów (w tym 150 gotowych), Wi-Fi, MPDN Cloud |
| Automatyczne mycie | nie |
| Zakres temperatur | 50–300 °C |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 907 x 752 x 823 mm |
| Moc | 12,6 kW |
| Przyłącze | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Waga | 105 kg |
| Rozstaw prowadnic | 74 mm |
Zobacz też
Dane techniczne
| Sterowanie | Programowalny |
| Pojemność [GN] | 7 |
| Wymiary GN | GN 1/1 |
| Zasilanie | elektryczne |
| Generator pary | natrysk |
| Zasilanie | elektryczne |
| Pojemność GN | 7 × GN 1/1 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
MPDN 0711 X ER Piec konwekcyjno-parowy 7x GN 1/1
towar niedostępny
Jesteś zainteresowany zakupem?
Zyskaj indywidualne warunki przy zakupie sprzętu gastronomicznego.
Buy this products now - pay for it in 30 days
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto
