Nóż 195 z powłoką nieprzywierającą Bartscher 174051 – dane i zastosowanie

Nóż 195 z powłoką nieprzywierającą Bartscher 174051 to element wyposażenia do pracy w kuchni zawodowej. Średnica noża wynosi 195 mm, a całość ma wymiary 195 x 195 x 13 mm. Korpus wykonano ze stali szlachetnej i pokryto powłoką teflonową.

Powłoka nieprzywierająca ogranicza przywieranie krojonych produktów do powierzchni, co ułatwia czyszczenie i codzienną konserwację. Ten nóż gastronomiczny do krojenia sprawdzi się tam, gdzie sprzęt pracuje intensywnie i musi być szybko przygotowany do kolejnych zadań. Inne artykuły z tej grupy znajdziesz w kategorii Kuchnia.

Zalety

• Powłoka nieprzywierająca ułatwia czyszczenie i konserwację.
• Stal szlachetna zapewnia trwałość i wytrzymałość w codziennej pracy.
• Powłoka teflonowa ogranicza przywieranie krojonych składników.
• Średnica 195 mm i grubość 13 mm – kompaktowe wymiary.
• Uniwersalne zastosowanie przy różnych technikach kulinarnych.

Zastosowanie

Nóż służy do krojenia warzyw, owoców i mięs oraz do przygotowywania składników do dań na ciepło i na zimno. Znajdzie zastosowanie w restauracjach, w cateringu i w innych lokalach gastronomicznych, w których ważna jest sprawna obsługa i łatwe utrzymanie czystości.

Najczęstsze pytania

Z jakiego materiału wykonano nóż?
Nóż wykonano ze stali szlachetnej i pokryto powłoką teflonową.

Jakie są wymiary noża?
Średnica noża to 195 mm, a wymiary (dł. x gł. x wys.) wynoszą 195 x 195 x 13 mm.

Czy dostępne są inne rozmiary?
Tak, w ofercie są noże z powłoką nieprzywierającą w innych rozmiarach: Nóż 220, Nóż 250 i Nóż 275.

Dane techniczne

Zobacz też

• Nóż 220, powłoka nieprzywierająca | 174053, Bartscher
• Nóż 250, powłoka nieprzywierająca | 174055, Bartscher
• Nóż 275, powłoka nieprzywierająca | 174057, Bartscher