Piec konwekcyjno-mikrofalowy SPEEDOVEN X90, HENDI, 230V/3500W, 460x675x(H)661mm

Piec konwekcyjno-mikrofalowy SPEEDOVEN X90, HENDI, 230V/3500W, 460x675x(H)661mm marki HENDI to profesjonalne wyposażenie gastronomiczne do restauracji, hoteli, barów, kawiarni i cateringu. Kod producenta: 281260.

Opis

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnętrzny wymiar komory: 305x305x(H)185mm. Wbudowany konwerter katalityczny eliminuje konieczność podłączenia okapu – piec może być wykorzystywany w każdym miejscu i pracować od razu po podłączeniu do prądu. 3 technologie umożliwiające ekspresową obróbkę: – mikrofale, – konwekcja, – uderzenia gorącego powietrza/nadmuch: strumienie gorącego powietrza są kierowane na produkt. Nie ma potrzeby wstępnego przygotowywania produktów (zarówno świeżych, jak i mrożonych), co przekłada się ograniczenie straty produktów i skrócenie czasu pracy. Funkcja szybkiego startu. Dotykowy panel sterowania o wielkości 5”. Port USB do wgrywania przepisów. Timer: do 20 min. 20 domyślnie wgranych przepisów; możliwość stworzenia do 1024 programów, każdy z 15 fazami obróbki termicznej. Zakres temperatury: 25-280°C. Zakres ustawienia mikrofal: 0-100%. Nadmuch gorącym powietrzem: 10 poziomów. Współczynnik szczelności: IPX3. W zestawie komplet akcesoriów: – okrągła blacha do pizzy, – perforowany kosz teflonowy (do gotowania), – okrągła podkładka perforowana, – płyta grillowa ryflowana, – łopatka do piekarnika Języki systemu operacyjnego: polski, angielski, niemiecki, niderlandzki, hiszpański, francuski, włoski, rosyjski, chiński.