Opis
Papier do gotowania SAGA arkusz REDFOX – silikonowy papier w formacie GN 1/1
Papier do gotowania SAGA arkusz REDFOX to papier gastronomiczny pokryty z obu stron silikonem. Używa się go na różnych etapach pracy w kuchni: przy gotowaniu, mrożeniu, obróbce, pieczeniu i serwowaniu. Silikonowa powłoka zapobiega przywieraniu potraw, co ułatwia pracę i zdejmowanie wypieków z blach.
Arkusze mają format GN 1/1, więc pasują do blach i pojemników w tym standardzie. W opakowaniu jest 500 arkuszy. Papier jest tłuszczoszczelny i wodoodporny, nie rozpuszcza się podczas gotowania w wodzie lub na parze, a maksymalna temperatura użytkowania wynosi 220°C. Jeśli wolisz papier w rolce, zobacz SAGA - 2 Papier do gotowania SAGA rolka | REDFOX. Inne produkty znajdziesz w kategorii akcesoria cukiernicze.
Zalety
- Obustronne pokrycie silikonem – ogranicza przywieranie potraw do papieru.
- Odporność do 220°C – nadaje się do pieczenia i innych procesów w wysokiej temperaturze.
- Tłuszczoszczelny i wodoodporny – nie rozpuszcza się w wodzie ani na parze.
- Format GN 1/1 – gotowe arkusze, które nie wymagają docinania do blach i pojemników GN 1/1.
- Ochrona naczyń i blach – zabezpiecza je przed zabrudzeniem i codziennym zużyciem.
- Biodegradowalny i koszerny – nadaje się do kompostowania.
Zastosowanie
Papier silikonowy SAGA sprawdzi się w restauracjach, cukierniach, piekarniach, hotelach i cateringu. Można go stosować do pieczenia i gotowania w wysokich temperaturach, do mrożenia i przechowywania żywności oraz do wykładania naczyń i blach, aby mniej się brudziły i zużywały. Nadaje się też do serwowania potraw.
Najczęstsze pytania
Do jakiej temperatury można używać papieru SAGA?
Maksymalna temperatura użytkowania wynosi 220°C.
Czy papier rozpuszcza się podczas gotowania w wodzie lub na parze?
Nie. Papier jest wytrzymały i nie rozpuszcza się podczas gotowania w wodzie ani na parze.
Ile arkuszy jest w opakowaniu i jaki mają format?
W opakowaniu znajduje się 500 arkuszy w formacie GN 1/1.
Zobacz też
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
SAGA - 3 Papier do gotowania SAGA arkusz | REDFOX
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto