Prezentujemy Sondę temperatury REDFOX, zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie innowacyjne technologie i niezawodność. Dzięki uniwersalnym prowadnicom na GN 1/1 i EN 600x400 oraz 7-calowemu dotykowemu panelowi sterowania, obsługa urządzenia jest prosta i intuicyjna. Sonda oferuje możliwość zaprogramowania aż 1000 programów oraz 150 gotowych, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni. Dzięki funkcji MPD Cloud, urządzenie może być łatwo połączone z chmurą, co umożliwia zdalne zarządzanie i monitorowanie procesów. Wysoka jakość wytwarzania pary oraz różnorodność trybów pracy - gotowanie w parze, pieczenie i funkcja kombi - sprawiają, że Sonda temperatury REDFOX spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Zakres temperatur od 50 do 300°C oraz nowoczesne funkcje, takie jak automatyczne schładzanie komory czy Timer półek, zapewniają efektywność i wygodę użytkowania.

Kluczowe korzyści

• Innowacyjny 7” dotykowy panel sterowania dla łatwej obsługi.
• Możliwość zaprogramowania 1000 programów, co zwiększa wszechstronność urządzenia.
• Funkcja MPD Cloud umożliwia zdalne zarządzanie i monitorowanie procesów gotowania.
• Regulacja wilgotności i różnorodne tryby pracy dla optymalnych efektów kulinarnych.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Hotele i catering.
• Szkoły gastronomiczne i centra szkoleniowe.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 600 x 400 x 700
• Zasilanie el. (V/Hz): 230V/50Hz
• Moc (kW): 4.5
• Waga (kg): 75
• Pojemność (GN): 6
• Rozstaw prowadnic (mm): 74