Opis

Witryna na sushi FreezeBee SUSHI 180

SUSHI 180 to witryna o długości 1800 mm i pojemności 59 l netto (82 l brutto). Przeznaczona jest dla dużych barów sushi, restauracji azjatyckich i hoteli, w których ekspozycja ryb ma być głównym elementem lady.

Wnętrze chłodzone jest w zakresie 0 °C / +12 °C, a elektroniczny sterownik pozwala ustawić temperaturę odpowiednią dla surowej ryby lub gotowych zestawów. Oświetlenie LED dobrze eksponuje produkty, a ruszt pod pojemniki ułatwia ich wymianę. Przy głębokości 406 mm i wysokości 318 mm witryna nie zasłania kucharza gościom siedzącym przy barze.

Najważniejsze cechy modelu SUSHI 180

witryna do sushi
ruszt pod pojemniki
klasa energetyczna B
sterownik elektroniczny
LED

Dane techniczne – SUSHI 180

Producent	FreezeBee
Model	SUSHI 180
Rodzaj	Witryna na sushi
Zakres temperatur	0 °C / +12 °C
Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.)	1800 x 406 x 318 mm
Wymiary w opakowaniu (szer. × gł. × wys.)	1880 x 500 x 520 mm
Pojemność netto	59 l
Pojemność brutto	82 l
Klasa energetyczna	B
Klasa klimatyczna	4
Zużycie energii	KwH/24H 2,00

SUSHI 180 – pytania

Ile energii zużywa tak długa witryna?
Producent podaje 2,00 kWh na dobę przy długości 1800 mm i klasie energetycznej B. Na rzeczywiste zużycie wpływa m.in. temperatura na sali i ustawiona nastawa sterownika.

Jak zorganizować ekspozycję na 1800 mm?
Podziel witrynę na strefy – ryby, owoce morza, dodatki – i trzymaj się stałego układu, by kucharze nie szukali produktów w trakcie pracy. Przy dwóch stanowiskach warto powtórzyć najczęściej używane składniki po obu stronach.

Zamów SUSHI 180

Przygotujemy ofertę, dostarczymy witrynę SUSHI 180 i zapewnimy serwis. Kontakt: biuro@gastrosklep.pl.