Blacha gastronomiczna GN 1/1 Bartscher A101185 – 20 mm, CNS 18/10

Blacha GN 1/1 Bartscher A101185 to element wyposażenia kuchni zgodny z normą gastronomiczną 1/1 GN i normą EN 631. Wymiary zewnętrzne to 530 x 325 x 20 mm, a pojemność wynosi 3,5 l. Należy do serii Top Line i jest dostępna w wersji bez perforacji.

Wykonano ją ze stali CNS 18/10, która jest odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu w czystości. Powierzchnia ma wykończenie jedwabistego matu, a krawędź jest wzmocniona. Pasuje do pojemników i urządzeń systemu GN. Inne rozmiary znajdziesz w kategorii blachy GN.

Zalety

• Stal CNS 18/10 – odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości.
• Wzmocniona krawędź, która poprawia trwałość blachy.
• Możliwość ustawiania piętrowo, co ułatwia organizację miejsca.
• Standard 1/1 GN i norma EN 631 – kompatybilność z systemem GN.
• Jedwabisty mat – estetyczny wygląd przy serwowaniu.
• Głębokość 20 mm i pojemność 3,5 l, odpowiednie do płaskich porcji.

Zastosowanie

Blacha sprawdzi się w restauracjach do przechowywania i serwowania potraw, a także w cateringu i podczas imprez okolicznościowych. Można jej używać w piecach konwekcyjnych oraz w lodówkach. Wersja bez perforacji nadaje się do potraw, przy których produkt ma pozostać na pełnej powierzchni blachy.

Najczęstsze pytania

Jakie wymiary ma blacha A101185?
Wymiary zewnętrzne (dł. x gł. x wys.) to 530 x 325 x 20 mm. Pojemność wynosi 3,5 l.

Czy blachy można ustawiać piętrowo?
Tak, producent podaje możliwość ustawiania piętrowo.

Czy blacha jest perforowana i z czego jest wykonana?
Nie, to wersja bez perforacji. Blacha jest wykonana ze stali CNS 18/10 i ma wzmocnioną krawędź.

Dane techniczne

Zobacz też

• Blacha GN, 1/2 ze wzmocnioną kraw. | A101190, Bartscher
• Blacha GN 2/3 | A101195, Bartscher
• Blacha aluminiowa perforowana GN 1/1 | AL 1/1, REDFOX