Blacha GN 1/2 Bartscher A101190 – stal CNS 18/10 i wzmocniona krawędź

Blacha GN 1/2 Bartscher A101190 to pojemnik gastronomiczny z serii Top Line, zgodny z normą EN 631 i normą gastronomiczną 1/2 GN. Wykonano ją ze stali CNS 18/10, a powierzchnię wykończono jedwabistym matem. Wymiary zewnętrzne to 325 x 265 x 25 mm, a pojemność wynosi 1,6 l.

Wzmocniona krawędź zwiększa odporność blachy na uszkodzenia podczas codziennej pracy. To wersja bez perforacji, więc sprawdzi się jako blacha gastronomiczna do przygotowywania, przechowywania i serwowania potraw. Pozostałe rozmiary i warianty znajdziesz w kategorii blachy GN.

Zalety

• Stal CNS 18/10 – materiał stosowany w sprzęcie gastronomicznym, wytrzymały i estetyczny.
• Wzmocniona krawędź – większa trwałość i odporność na uszkodzenia.
• Możliwość ustawiania piętrowo – oszczędność miejsca w kuchni i magazynie.
• Jedwabisty mat – powierzchnia, którą łatwiej czyścić i konserwować.
• Standard 1/2 GN i norma EN 631 – kompatybilność z innymi pojemnikami i wyposażeniem GN.
• Głębokość pojemnika 20 mm – płaska forma, pojemność 1,6 l.

Zastosowanie

Blacha sprawdzi się w restauracjach, cateringu i innych profesjonalnych kuchniach – do przygotowywania, przechowywania i serwowania potraw. Według opisu producenta można jej używać także w piecach konwekcyjnych oraz przy grillu. Ze względu na niewielką głębokość nadaje się do porcjowania i podawania produktów w cienkiej warstwie. W sprawie doboru wyposażenia GN można skontaktować się z ART SYSTEM pod numerem 71 332 90 24.

Najczęstsze pytania

Jakie wymiary i pojemność ma ta blacha?
Wymiary zewnętrzne to 325 x 265 x 25 mm (dł. x gł. x wys.), głębokość pojemnika wynosi 20 mm, a pojemność 1,6 l.

Czy blacha jest perforowana?
Nie, to wersja bez perforacji.

Czy można ustawiać blachy jedna na drugiej?
Tak, producent przewiduje możliwość ustawiania piętrowo.

Dane techniczne

Zobacz też

• Blacha 1/1GN, 20 mm | A101185, Bartscher
• Blacha GN 2/3 | A101195, Bartscher
• Blacha aluminiowa perforowana GN 1/1 | AL 1/1, REDFOX