Blacha GN 2/1 65 mm Bartscher A101183 – opis produktu

Blacha GN 2/1 65 mm Bartscher A101183 to element wyposażenia profesjonalnej kuchni, wykonany ze stali nierdzewnej CNS 18/10. Należy do serii Top Line i spełnia normę EN 631 oraz normę gastronomiczną 2/1 GN. Wymiary zewnętrzne to 650 x 530 x 65 mm, a pojemność wynosi 18,5 l.

To wersja bez perforacji, z powierzchnią w wykończeniu jedwabisty mat. Stal CNS 18/10 jest odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości, co ma znaczenie w kuchniach pracujących z dużą intensywnością. Ta blacha gastronomiczna sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu, jak i przechowywaniu potraw. Inne blachy znajdziesz w kategorii Blachy okrągłe.

Zalety

• Stal CNS 18/10 – odporność na korozję i łatwość utrzymania higieny.
• Wzmocniona krawędź – większa trwałość i odporność na uszkodzenia.
• Możliwość ustawiania piętrowo – wygodne przechowywanie w kuchni.
• Jedwabisty mat – estetyczne wykończenie powierzchni.
• Norma 2/1 GN i EN 631 – standardowy format gastronomiczny, głębokość pojemnika 65 mm.
• Wersja bez perforacji – gładkie dno i ścianki.

Zastosowanie

Blacha jest przeznaczona do pieczenia oraz przechowywania potraw. Sprawdzi się w restauracjach i firmach cateringowych, a także w piecach konwekcyjnych i piekarnikach. Dla innych głębokości w formacie 2/1 GN zobacz też blachę 2/1 GN o głębokości 40 mm.

Najczęstsze pytania

Jaka jest pojemność i głębokość blachy?
Pojemność wynosi 18,5 l, a głębokość pojemnika 65 mm. Wymiary zewnętrzne to 650 x 530 x 65 mm.

Czy blachę można ustawiać piętrowo?
Tak, producent przewiduje możliwość ustawiania piętrowego.

Czy blacha jest perforowana?
Nie, to wersja bez perforacji.

Dane techniczne

Zobacz też

• Blacha 2/1GN, 40 mm | A101182, Bartscher
• Blacha 2/1GN, 20 mm | A101181, Bartscher
• Blacha 1/1GN, 40 mm | A101186, Bartscher