Opis
Gofrownica Bartscher Deluxe II 370165 – gofry brukselskie w gastronomii
Gofrownica Bartscher Deluxe II 370165 to profesjonalna gofrownica gastronomiczna przeznaczona do wypieku gofrów brukselskich. Urządzenie ma jedną jednostkę odpiekową z płytami zamontowanymi na stałe, a obudowa jest wykonana ze stali szlachetnej.
Płyty grzewcze z odlewu aluminiowego mają powłokę nieprzywierającą i można je obracać o 180° w prawo lub w lewo. Gofr ma wymiary 165 x 100 mm i wysokość 10 mm. Pracą urządzenia steruje się elektronicznie za pomocą pokrętła, a temperaturę reguluje termostat. Ta gofrownica do restauracji i kawiarni jest dostępna w kategorii gofrownice.
Zalety
- Obrotowe płyty grzewcze – obrót o 180° w prawo lub w lewo.
- Szeroki zakres temperatury – od 50 do 300 °C, regulacja termostatyczna.
- Powłoka nieprzywierająca na płytach z odlewu aluminiowego.
- Lampki kontrolne – informują o włączeniu urządzenia i o nagrzewaniu.
- Obudowa ze stali szlachetnej oraz stopień ochrony IPX3.
- W zestawie 2 tacki na okruchy o wymiarach 215 x 285 x 18 mm.
Zastosowanie
Gofrownica Bartscher Deluxe II sprawdzi się w restauracjach, kawiarniach i w cateringu, gdzie w ofercie są gofry brukselskie. Przy mocy przyłączeniowej 1,5 kW i napięciu 220–240 V nadaje się do lokali z typowym zasilaniem. Zakres temperatury pozwala dopasować pracę urządzenia do przepisu i do receptury ciasta.
Najczęstsze pytania
Jaki gofr upiecze to urządzenie?
Gofr brukselski o wymiarach 165 x 100 mm i wysokości 10 mm.
Jaki jest zakres temperatury i jak się ją reguluje?
Temperaturę ustawia się termostatycznie w zakresie od 50 do 300 °C. Sterowanie jest elektroniczne, za pomocą pokrętła.
Czy gofrownica ma timer lub wyświetlacz?
Nie. Urządzenie nie ma timera ani wyświetlacza cyfrowego. Ma włącznik/wyłącznik oraz lampki kontrolne włączenia i nagrzewania.
Dane techniczne
| Kod produktu | B370165 |
| Producent | Bartscher |
| Wymiary zewnętrzne | 525 x 340 x 250 mm |
| Moc | 1,5 kW |
Zobacz też
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Gofrownica "Deluxe II" | 370165, Bartscher
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto