Opis
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MSDBD 1011 E – 10x GN 1/1 w wersji slim
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MSDBD 1011 E to elektryczne urządzenie z wtryskiem pary o pojemności 10x GN 1/1. Należy do serii MSDBD slim, której szerokość wynosi zaledwie 519 mm. Dzięki temu piec można ustawić tam, gdzie standardowy piec gastronomiczny się nie mieści: w małej kuchni, za barem czy w food trucku.
Parę wytwarza się bezpośrednio w komorze, bez bojlera. Producent wskazuje, że przekłada się to na niższą cenę zakupu, mniej serwisu i mniejsze zużycie wody. Zakres temperatur wynosi 50–300 °C, a całością steruje dotykowy panel 5". Pełną ofertę znajdziesz w kategorii piece konwekcyjno-parowe.
Zalety
- Wtrysk pary (iniekcja) – para powstaje w komorze, bez bojlera, co upraszcza budowę urządzenia.
- Szerokość 519 mm – wymiary 519 x 803 x 1010 mm (szer. x gł. x wys.) pozwalają zastosować piec w ciasnych pomieszczeniach.
- Panel dotykowy 5" – do 1000 programów, w tym 90 gotowych ustawień, oraz funkcja OneTouch.
- 4 automatyczne programy mycia – komora jest czyszczona bez ręcznej pracy.
- Zakres temperatur 50–300 °C – jedno urządzenie do różnych procesów obróbki cieplnej.
- Pojemność 10x GN 1/1 – wystarczy na przygotowanie pełnego obiadu.
Zastosowanie
Pojemność 10x GN 1/1 to standardowy rozmiar dla średniej restauracji, hotelu i stołówki. Wąska obudowa sprawia, że piec sprawdzi się także w małych kuchniach, barach, kawiarniach i food truckach. Producent podaje, że urządzenie zmieści się na podstawie pod blatem roboczym. Pomożemy dobrać wielkość i wersję pieca do Twojego menu, a dostawę, montaż i uruchomienie zapewnia serwis ART SYSTEM. Zadzwoń: 71 332 90 24.
Najczęstsze pytania
Jakie są wymiary pieca MSDBD 1011 E?
Piec ma wymiary 519 x 803 x 1010 mm (szer. x gł. x wys.) i waży 110 kg.
Jakiego zasilania wymaga piec?
To urządzenie elektryczne o mocy 13,8 kW. Przyłącze to 400 V / 3N / 50 Hz.
Czy piec ma automatyczne mycie?
Tak. Piec ma 4 automatyczne programy mycia komory.
Dane techniczne
| Model | MSDBD 1011 E |
| Producent | REDFOX |
| Pojemność | 10x GN 1/1 |
| Zasilanie | elektryczne |
| Wytwarzanie pary | wtrysk pary (iniekcja) |
| Sterowanie | dotykowy panel 5", do 1000 programów (w tym 90 gotowych) |
| Automatyczne mycie | tak |
| Zakres temperatur | 50–300 °C |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 519 x 803 x 1010 mm |
| Moc | 13,8 kW |
| Przyłącze | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Waga | 110 kg |
Zobacz też
Dane techniczne
| Sterowanie | Programowalny |
| Pojemność [GN] | 10 |
| Wymiary GN | GN 1/1 |
| Mycie automatyczne | Tak |
| Zasilanie | elektryczne |
| Generator pary | natrysk |
| Zasilanie | elektryczne |
| Pojemność GN | 10 × GN 1/1 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
MSDBD 1011 E Piec konwekcyjno-parowy slim 10x GN 1/1 | REDFOX
towar niedostępny
Jesteś zainteresowany zakupem?
Zyskaj indywidualne warunki przy zakupie sprzętu gastronomicznego.
Buy this products now - pay for it in 30 days
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto
